昨夜は
ワイン好きの新年会でした。


ボケてますが写真に写ってるのが
このお店のオーナー
横浜君嶋屋というお酒やさんの君嶋氏。


美味しいお酒を掘り出してきては入れ
美味しいお料理のお店を出し
お酒の講師もされ

ホントにお酒と食に対する愛が深い方なのです。
そしてさらに
サービス精神も素晴らしく昨日はオーナー自ら歌まで歌って下さいました〜


今回のパーティー
ワインを一人一本持参システムなのですが
次々にボトルが開いていく早さたるや、
さすがのんべぇの集まり？


何よりお料理が美味しいのです。
写真はラムのローストビーフで
これもレアに近く柔らかくて美味しかったのですが
なにより感動したのが
前菜に出た軽くスモークしてあるラム。
まったく匂わずラムだと一瞬わからないくらい。


普段のお料理はさらに美味しいらしいので
改めてランチにでも来てみたいです。



あ、そして夜中の四時半までやっているカフェを見つけました。
さすが西麻布



☆グットド-ル・ドゥーゾン
港区西麻布4-10-7-3F

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