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ロールケーキ

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東京も冷えてきてます〜
お仕事帰りにぜひ『LEE』読んでください

tomonの音楽コラムが始まりました。

仕事で頑張るみなさんに、
美味しい写真でパワーを送ります

今回は写真を大きめに


いとこのケーキ屋さん「At ease」の『ロールケーキ』

あっちゃんのシルキーロール（勝手に命名）

とてもシンプルでしょ。
生地のしっとりさと、
巻き込まれるクリームの柔らかさ＆甘さが絶妙〜〜。
バランスが良いので３センチはあっ！という間に食べちゃうの。

大忙しの12月
全国のパティシエさん、頑張って。

2009/12/7 21:00・コメントする